久しぶりの黒崎

北九州市は黒崎にある『９６カフェ』に行って来ました〜

『９６カフェ』は素人のチャレンジャーさんが、修行して、小さいながらも自分のお店を持つ、という、集合型の店舗です。

ツイッターで紹介していただいたので、興味を持って行ってみたのですが、
想像したより、感じが良いお店です。

『９６カフェ』内には現在、６店舗入ってまして、今回は「生どら」をいただいてみました。

ふわっふわ

皮もふわふわで、中のクリームもふわふわ
もちろんお味も美味しーｗ

お口の中が幸せ（≧∀≦）

入り口にある店舗でコーヒーもいただいたのですが、こちらのコーヒーは注文してから入れていただくので、新鮮なコーヒー本来の美味しさが味わえます。

基本がエスプレッソではないので味の比較は難しいですが、スターバックスよりはずっと美味しいと思います。

ただ、オーガニックやフェアトレードの豆を使っているだけあって、量は少なめ。
スイーツのお供にちょうど良いくらいのサイズです。

友人Ｎは「パリブレスト」を購入していましたが、直径２０ｃｍくらいのシュー皮のリングを上下にスライスして、
間にチョコクリームと生の苺をふんだんに挟んだものでしたが、コレが４００円という…

Ｎいわく「カットして売られるのだと思ったよ…」

と言うくらい、とってもお得なスイーツでした。
お味も美味しかったそうなので、次回は『パリブレスト』狙いで行こうと思います。

お店の方々も、みなさん優しくて、気が利いて、初めての利用だったにも関わらず、とても親切にしていただきました〜

すごくおススメです『９６カフェ』

問題は、安すぎること。
店舗の賃料が安いせいか、すごく美味しいのに、とってもリーズナブル。
「この値段でやっていけるのか？」と心配になるほどです。

『９６カフェ』で営業が出来るのは２年とのことなので、それ以後にお店を経営するためには、もう少し高めの値段設定が必要と思います。

まぁ、買うほうは大助かりなんですけどね（≧∀≦）